经济日报-中国经济网北京11月18日讯 日前，从农业屯子部获悉，10月份天下生猪存栏以及能繁母猪存栏继承增加，前期新增产能陆续开释，生猪出栏逐月增长，近来一段时间猪肉市场供给较着改良，价格震荡下行。

　　能繁母猪以及生猪存栏较快增加，种猪以及仔猪产销两旺

　　据监测，10月份能繁母猪存栏3950万头，持续13个月增加，比去年同期增加32%；生猪存栏3.87亿头，持续9个月增加，比去年同期增加27%。今朝生猪产能已经经恢复到2017年年底的88%摆布。照此趋向，来岁二季度，天下生猪存栏将基本恢复到正常年份的程度。

　　养殖场户踊跃补栏扩养，10月份又有728个新建范围猪场投产，本年以来新建范围猪场投产累计已经达1.3万个，还有1.5万个去年空栏的范围猪场最先复养。母猪供种能力较着加强，前三季度种猪企业的二元母猪销量同比增加102.6%。新生仔猪连续增长，供给逐渐宽松，价格年夜幅降落。一些省分仔猪价格已经从最岑岭的每一头2000元摆布降至1000元如下。

　　生猪市场供给显著增长，猪肉价格持续两个多月年夜幅回落

　　从仔猪到肥猪育肥周期通常是6个月。前期新增产能慢慢开释，上市肥猪供给显著增长。本年9月份生猪出栏同比初次由降转增，这是出栏降落25个月后初次同比增加。10月份同比增加38.5%，增幅继承扩展，猪肉市场供给较着改良。9月份以来，猪肉价格已经持续两个多月降落。11月份第2周，天下集贸市场猪肉价格回落至每一千克46.47元，同比降落18.0%，比2月份第3周的最高价格回落13元多。

　　跟着冬日出格是元旦春节消费旺季的到来，猪肉消费将连续增加，可是出产恢复将会动员猪肉供给较着增长，估计猪肉市场供给形势会进一步改良。供给方面，跟着新增产能慢慢开释，上市肥猪将进一步扩量，据测算，来岁元旦春节时期（2020年12月-2021年2月）猪肉供给量比上年同期增长三成摆布。需求方面，元旦春节时期消费增长可能会动员猪肉价格呈现一波上涨（正常年份涨幅一般于6%-10%），但整体将低在上年同期程度。

　　养猪成本刚性增长，前期高价采办仔猪的育肥户市场危害加年夜

　　10月份出栏一头商品肥猪成本1850元，比非洲猪瘟发生之前增长260元。此中，玉米价格上涨使饲料成本增长80元，防疫成本增长130元，粪污处置惩罚成本增长50元。

　　需要存眷的是，前期高价采办仔猪的专业育肥户养殖利润年夜幅收窄。11月份第2全面国活猪平均价格已经跌至每一千克29.74元，假如再下跌3-4元，专业育肥户可能就会呈现吃亏。

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